Valjevo danas miriše na čvarke! Na keju Kolubare počela je 19. Čvarkijada, manifestacija koja iz godine u godinu privlači sve veći broj posetilaca i takmičara.
Više od 80 ekipa rasporedilo je ranije i pripremalo svoje specijalitete, dok se iz svakog ćoška širi poznati miris svežih čvaraka. Prvog dana na programu je takmičenje u pravljenju šoder čvaraka, dok će sutra majstori kotlića pokazati umeće u pripremi čuvenih valjevskih duvan čvaraka.
Uz takmičarski deo, kej je ispunjen šarenim tezgama, posetioci mogu da probaju domaći med, rakiju, sir, kajmak, , ali i da kupe ručno pravljene vunene čarape, prsluke, sapune od prirodnih sastojaka i druge proizvode domaće radinosti. Na licu mesta vrte se prasići i jagnjad na ražnju, a nezaobilazan je i miris svadbarskog kupusa.
Tokom oba dana planiran je i bogat kulturno-umetnički program, u kojem će nastupiti valjevska folklorna društva , čuvajući duh tradicije koji Čvarkijadu čini jedinstvenom.
Čvarkijada je jedna od najposećenijih manifestacija u gradu, jer je već prvi dan privukao ogroman broj posetilaca.
Ko danas nije stigao da svrati na kej Kolubare, sutra ima novu priliku da uživa u čvarcima, domaćim specijalitetima i odličnoj atmosferi.









